2021年度江苏省水产动物营养重点实验室开放课题

课题名称

主持人

单位

经费

脂肪酸营养通过SREBPs途径改善罗非鱼肌肉品质的探究

徐畅

海南大学

3

生物膜微生态系统对鱼肉品质影响的调查研究

成中芹

苏州大学

2